Pollo a la parrilla, sobre segueza de chile costeño, con sus verdolagas y elotes y zanahoria guisada.
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Sikil Pak con BBQ de ciruela, ajo negro y pepita tostada.
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Arroz meloso con azafrán
Chocolates artesanales, con plátanos flameados al mezcal y una nieve de nata echa en casa.
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Propuesta de cocina creativa del Chef Mario Peralta basada en platillos tradicionales elaborados de maíz. Ubicado en la ciudad de Tijuana, Baja California en la Colina Cacho.
$9.99 USD