Palominos
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FILETE GALLEGO
300 g de suculento filete de cabrería, bañado con una salsa de mantequilla, ajo, alcaparras, limón y tomillo. Acompañado de papas especiales, sazonadas con paprika y espárragos.
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FILETE GALLEGO
300 g de suculento filete de cabrería, bañado con una salsa de mantequilla, ajo, alcaparras, limón y tomillo. Acompañado de papas especiales, sazonadas con paprika y espárragos.
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SOPA AZTECA
Fina juliana de tortilla con caldillo de jitomate, acompañada de queso, chile pasilla, chicharrón y aguacate.
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SOPA AZTECA
Fina juliana de tortilla con caldillo de jitomate, acompañada de queso, chile pasilla,
chicharrón y aguacate.
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CHULETILLAS DE CORDERO (250 gr)
Servidas sobre chips de camote con fondue de chile verde para dipear.
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CHULETILLAS DE CORDERO (250 gr)
Servidas sobre chips de camote con fondue de chile verde para dipear.
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STEAK DE ATÚN (250 gr)
A las brasas servido sobre una cama de aguacate y queso de cabra. Acompañado con una mermelada de poblano ahumado, aceite de chiles y jengibre.
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STEAK DE ATÚN (250 gr)
A las brasas servido sobre una cama de aguacate y queso de cabra. Acompañado
con una mermelada de poblano ahumado, aceite de chiles y jengibre.
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- Dirección: Palominos Tijuana | Restaurante de cortes, Boulevard General Rodolfo Sánchez Taboada, Aviacion, Tijuana, B.C., México
- Teléfono: +52 664 215 9107
